Giò Lụa Ước Lễ 0.5kg

Liên hệ : 0989 699 801

Mô tả :

Giò Lụa Ước Lễ 0.5 kg phù hợp cho cả đại gia đình ăn cơm hàng ngày, liên hoan nhỏ hay nhà có 3-4 mâm cỗ. Hoặc cả một nhóm đi picnic chơi. Đặc biệt là phù hợp cho đi việc biếu, tặng vào dịp đặc biệt như các ngày Tết, thăm hỏi. 

Giò Chả Chi Chi nhận gói Giò theo số lượng khách yêu cầu, phù hợp với từng mục đích sử dụng của khách sao cho thuận tiện nhất.

Thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam từ Bắc xuống Nam. Bạn sẽ thấy Giò lụa xuất hiện hàng ngày rất nhiều từ đơn giản là các thúng, hay quang gánh của các bà các cô bán xôi, bánh dày giò, qua xe đẩy bán bánh mì… đên các cửa hiệu cửa hàng lớn, siêu thị. Đặc biệt không thể thiếu món Giò Lụa trong mâm cỗ ngày Tết hay món quà đặc biệt mà mọi người dành cho nhau mỗi khi Tết đến Xuân về hay tặng ai đó đi công tác xa làm quà. Không ai biết giò lụa xuất hiện tự năm nào, qua hàng nghìn năm đúc kết, truyền nghề, cha ông ta đã tạo nên một món ăn đậm chất dân tộc có một không hai trên thế giới, không thể thiếu trong mỗi dịp Lễ Tết. Nó đã quá quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày và không thể thiếu của chúng ta.

Kế thừa những tinh hoa trong cách thức làm món ăn đặc biệt này, Giò Chả Chi Chi nhiều năm cũng được biết đến là địa chỉ đáng tin cậy trong việc sản xuất món Giò Lụa Ước Lễ ngon nức tiếng.

Giò Lụa

Nguyên Liệu, Cách làm giò lụa ngon

Giò Lụa được làm từ ba nguyên liệu cơ bản là:

  • Thịt nạc lợn:
  • Một ít thịt mỡ lợn.
  • Nước mắm ngon, muối, mì chính

Hiện nay Giò Lụa được sản xuất và bày bán ở nhiều địa chỉ khác nhau, tuy nhiên để làm ra sản phẩm Giò Lụa Ước Lễ ngon thực sự, đảm bảo tươi ngon cần sự cẩn thận, làm đúng nguyên tắc gia truyền cha ông để lại. Từ khâu chọn thịt, cho đến xay, gói đều phải rất tỉ mỉ. Thịt lợn (heo) phải tươi, lợn vừa mổ thịt xong sáng sớm, khi miếng thịt hãy còn ấm, bóng mịn, đỏ hồng. Chỉ lấy nạc, cắt khúc từng miếng nhỏ. Gia vị nước mắm phải ngon miếng giò mới thơm đậm đà. Lá chuối đã rọc sẵn, xếp 3 lớp, giò xay xong múc Giò Sống vào, rồi gói lại. Khi gói xong dùng hai tay lăn nhẹ chiếc Giò vừa gói sao cho thật tròn.

Cho Giò vào nồi nước sôi luộc ngay sau khi gói, thời gian luộc các món Giò chả và đặc biệt là Giò Lụa cũng phải được chính xác để Giò vừa chín tới và có vị đậm đà thơm ngon nhất. Giò Chả Chi Chi kết hợp công thức gia truyền cha  ông để lại với công nghệ hấp giò bằng điện 3 pha hiện đại, giữ được vị nguyên chất, thơm ngon hấp dẫn từ thịt lợn tươi.

Đặc biệt Giò được làm tại cơ sở Giò Chả Chi Chi với những bí quyết gia truyền đảm bảo độ tươi ngon và mùi thơm hấp dẫn. Khi thưởng thức miếng Giò, cảm giác vị ngon ngọt, ngầy ngậy của thịt hòa trong vị đậm đà vừa phải của nước mắm, mùi thơm của lá chuối …tất cả tạo nên nét hấp dẫn riêng cuốn hút thực khách.

Trình bày, trang trí giò lụa đẹp, ngon miệng

Khi cắt khoanh Giò Lụa ra, đầu tiên bạn thấy màu trắng hơi ngà ngà chút hồng nhạt, mịn, bề mặt có một vài lỗ rỗ. Khi thưởng thức thì giòn,thơm đậm mùi thịt tươi với nước mắm ngon, cộng với mùi thơm đặc trưng của lá chuối tươi. Nguyên liệu làm Giò Lụa nghe có vẻ đơn giản nhưng để được món Giò Lụa ngon, nguyên liệu là phải thật tươi ngon. Thịt lợn phải đảm bảo làm từ thịt tươi trong ngày, lấy thịt từ sáng sớm rồi xay tới đâu phải luộc hoặc hấp chín hơi tới đó.

Giò Lụa thường được thái thành khoanh ngang khoảng 2cm, và cắt đều thành 6-8 miếng bằng nhau theo đường kính và trình bày trên đĩa tròn trắng. Hoặc nhiều người yêu thích trình bày có thể cắt giò hình trái tim, hình hoa, hình sao… hoặc thái khoanh ngang mỏng và cắt làm đôi hoặc làm tư bầy đĩa thành hình bán nguyệt hay dạng xòe hình quạt.

Hướng dẫn sử dụng giò lụa Ước lễ

Giò được ăn đơn giản bằng cách ăn trực tiếp, hoặc chấm nước mắm cùng chút hạt tiêu nhỏ vụn ăn với cơm. Giò Lụa cũng thường sử dụng ăn sáng kèm với bánh giầy (bánh giầy giò), xôi (xôi giò), bánh cuốn, bánh giò, bánh mì.

Hướng dẫn bảo quản giò lụa ngon

Giò Lụa có thể bảo quảnđược khá lâu, có thể bảo quản khoảng 5 ngày đến 1 tuần lễ ở tủ mát, tùy điều kiện thời tiết và nhiệt độ tủ mát. Để tủ đá được 1 tháng.Nếu để tủ đá, trước khi ăn bạn bỏ ra tủ mát trước 1 hôm để rã đông rồi đun nước sôi, cho cây giò vào luộc lại 30 phút.

Ngoài Giò Lụa gói lá chuối, Giò Chả Chi Chi còn có các sản phẩm: Giò Bò, Giò Tai, Giò Dăm Bông, Chả Quế, Chả Nạc, Chả Cốm, Chả Cá, Chả Bò, Nem Chua… được rất nhiều sự tin tưởng của các gia đình từ trong tới ngoài nước. Đây là động lực giúp cho chúng tôi càng thêm động lực và tin tưởng vào nghề Giò Chả gia truyền.

Những đánh giá hết sức tình cảm của khách hàng dành cho Giò Chả Chi Chi

Giò Chả Chi Chi
Giò Chả Chi Chi
Giò Chả Chi Chi
Giò Chả Chi Chi
Giò Chả Chi Chi
Giò Chả Chi Chi
Giò Chả Chi Chi

 

Giò Chả Chi Chi

Sản phẩm liên quan

Cập nhật thông tin khuyến mãi


    Bản quyền thuộc về GioChaChiChi.com
    0989 699 801